Tofu Chili
Helse

Tofu Chili

  • Kategori: Kreft, Helsehelse
  • Måltid: Middag
  • Hovedinnhold: Tofu, Kokos
  • Servering: Gjør 6

Hva er en liste over en-pott måltider uten en chili oppskrift? Gjør denne enkle oppskriften på Meatless Monday. Tofu er lite fett, høyt i kalsium og en god kilde til vegetarisk protein. For å legge til mer krydder i denne enkle oppskriften, frø og hakk en liten jalepeno og saute med løkblandingen.

Ingredienser:

  • 14 unse pakke ekstra fast tofu, drenert
  • 2 ss kokosnøttolje
  • 1 grønn pølse, frø og hakket
  • 1 hvit løk, hakket
  • 2 kopper frossen mais
  • 1 ½ kopper grønnsaksbuljong
  • 14 unser kan nyrebønner, drenert og skyllet
  • 14 gram kan terninger -roste tomater
  • 14 grams tomatsaus
  • 1 ss chilipudder
  • 2 ts saltkummin
  • salt og pepper til smak

Instruksjoner:
Pakke tofu i et par lag av papirhåndkle og plasser på et skjærebrett. Hvil en tung pott eller tallerken på toppen av blokken i 30 minutter eller lenger for å trykke ut overflødig vann. Fjern fra håndklær, smuldre og legg til side. Varm kokosnøttoljen over høy varme i en stor gryte. Tilsett pepper, løk og mais og kok til det er mykt, ca 5 minutter. Rør i kjøttkraft, bønner, tofu, tomater, tomatsaus, krydder og krydder. Kok og deretter redusere varmen, dekk og simmer ca 30 minutter.

Lignende Helseoppskrifter

  • Bønne- og grønnsakspasta
  • Kategori: Kreft, Helsehelse
  • Måltid: Middag
  • Her er en annen Meatless Monday-ide, og en fin måte å bruke de sunne, sesongbaserte matene på chillier dager... Les mer
  • Fish Stew
  • Kategori: Kreft, Helsehelse
  • Måltid: Middag
  • Fisk er en sunn mat du bør spise minst to ganger i uken for hjertes helse (bare sørg for at du spiser bærekraftig... Les mer

"Tilbake til siste oppskrifter

5 Måter Kroppsdeler Koble til og avsløre din helse
Hepatittmedvetenhetsmåned 2016: Hepatitt C Parkinsons sykdomslink, reumatoid artritt og leverbetennelse

Legg Igjen Din Kommentar