Beskyttelse av hjernen med ekstra virgin olivenolje
Sykdommer

Beskyttelse av hjernen med ekstra virgin olivenolje

I løpet av de to siste I flere tiår har en rekke helsemessige fordeler vært knyttet til Middelhavet diett, og nye funn tyder på at en av de viktigste ingrediensene i kostholdet, ekstra jomfruolje, kan beskytte mot kognitiv nedgang.

Middelhavsdietet, som er beskrevet som full av frisk frukt, grønnsaker og olivenolje, har lenge vært spurt som hjerte sunt, en reduksjon av betennelse, og en måte å hjelpe avværge type 2 diabetes. Nå tror forskere at de har oppdaget at ekstra jomfruolje beskytter minnet og læringsevnen og reduserer dannelsen av amyloid beta-plater, samt nevro-fibillære tangles. Amyloid beta plaques og neurofibrillære tangles i hjernen betraktes som "klassiske markører" av Alzheimers sykdom. Oljeolje og demensforbindelse

Forskere ved Lewis Katz School of Medicine ved Temple University undersøkte virkningen av en diett beriket med ekstra virgin olivenolje ved hjelp av en velkjent Alzheimers musemodell. Alle musene ble konstruert for å utvikle Alzheimers sykdom, og de ble delt inn i to grupper: Den ene ble matet en chow diett beriket med ekstra virgin olivenolje og den andre ble matet en vanlig chow diett. Musene i den tidligere gruppen begynte å konsumere ekstra jomfruoliven ved seks måneder, før symptomene på sykdommen begynte å vises.

Minner og læringsevnesprøver ble utført på både ni og 12 måneder. Som det viser seg, musene som konsumert olivenolje gjorde mye bedre på testene enn musene som ble matet regelmessig chow. Ved å undersøke musens hjernevev fant forskerne at hjernecellene i olivenoljegruppen var sunnere. Faktisk ble amyloidplakkene redusert i olivenoljegruppen, og så var nivåer av fosforylert tau, stoffet som var ansvarlig for nevofibrillære tangles. Det er disse tangles som avbryter hjernecellefunksjonen hos mennesker som lider av demensrelatert sykdom, som Alzheimers. Forskerne har rapportert at de tror olivenoljen fører til "nervecell autophagy activation", som er en prosess som kan ødelegge amyloidplakk og fosforylert tau før de har mulighet til å bygge seg opp i hjernen.

Øyeblikkelig olivenolje får mye oppmerksomhet i det medisinske samfunnet. Dette skyldes det faktum at en rekke studier har vist at det er en ingrediens verdt å vurdere når det kommer til hjernen. For eksempel, nylig rapporterte et forskerhold i Storbritannia at de har oppdaget den viktigste fettsyren i olivenolje, hemmer aktiviteten til et bestemt celleprotein som forhindrer undertrykkelse av hjernesvulster.

Kan vi helt sikkert si at ekstra- jomfruoliven er en ingrediens for å beskytte minne? Vel, ikke bare ennå. Minne- og læringsstudiet som gjennomføres ved Temple University må gjentas med mennesker. Likevel oppfordres forskerne som brukte musemodellen. I en nyhetsoppgave kalte de sine funn "en svært viktig oppdagelse", siden en reduksjon av autofagien synes å markere begynnelsen på Alzheimers sykdom.

Med flere og flere bevis som tyder på at olivenolje har helsemessige fordeler, er mange næringsdrivende og medisinske eksperter enige om at det absolutt ikke kan skade for å konsumere mer av det. For noen år siden annonserte Food and Drug Administration (FDA) at det er noen bevis som tyder på at å ta 2 ss olivenolje daglig, er bra for deg. De påpekte at oljen skulle erstatte en tilsvarende mengde mettet fett og ikke øke det totale antallet kalorier du spiser på en enkelt dag. Det er viktig å vite at det er forskjell mellom olivenolje og ekstra jomfruoliven olje. FDA-tjenestemenn anbefaler ekstra jomfruoliven fordi det er høyere kvalitet og har større antioksidant og anti-inflammatorisk kraft.

Type 2 diabetes hos kvinner øker hjerteinfarkt og hjerneslagrisiko, intens aktivitet kan redusere risiko
Vårrengjøring for leveren

Legg Igjen Din Kommentar