Fedme og metabolsk syndrom resulterer i lav vitamin E
Helse

Fedme og metabolsk syndrom resulterer i lav vitamin E

En ny studie har funnet ut at overvektige individer med en metabolsk syndrom krever faktisk mer vitamin E. De gjennomgår høyere oksidativt stress, men deres tilstand gjør at kroppen bruker den mindre effektivt. Forskerne foreslår at dette vitamin E-paradokset er det som kan bidra til det brede utvalget av sykdommer forbundet med metabolske syndrom, inkludert hjertesykdom, diabetes og kreft.

Mer enn en av tre amerikanere står overfor et metabolsk syndrom, som er kategorisert som å ha tre eller fem vanlige problemer som øker helseproblemer.

I teorien bør vitamin E være lett tilgjengelig for fedme personer fordi det er et fettløselige næringsstoff, men den nye forskningen sier noe annet.

Maret Traber, Ph.D., prinsippforsker, sa: "Vitamin E er assosiert med lipider, eller fettene som finnes i blodet, men det er for det meste bare et mikronæringsstoff som går sammen for turen. Det vi fant var at vev av overvektige mennesker avviser inntak av noen av disse lipidene fordi de allerede har nok fett. I prosessen avviser de også det tilknyttede vitamin E. Så selv om vevene står overfor alvorlig oksidativt stress, blir leveransen av E-vitamin til dem forringet, og de får ikke nok av dette viktige mikronæringsstoffet. "

Antioksidanter som vitamin E og vitamin C arbeider for å kontrollere oksidativt stress, noe som forårsaker skade. Imidlertid bruker ikke millioner av amerikanere nok vitamin E i deres dietter. Vitamin E er funnet å være høyest i nøtter, frø og olivenolje.

Dr. Traber la til, "En annen bekymring er at når folk prøver å gå ned i vekt, er ofte det første de gjør, begrenset sitt fettinntak. Dette kan være fornuftig hvis du prøver å redusere kalorier, men fett er den vanligste kilden til vitamin E i våre dietter, slik at tilnærming til vekttap kan noen ganger faktisk forverre en næringsdefekt. "

Dr. Traber anbefaler å spise sunn og balansert mat sammen med et multivitamin som inneholder 100 prosent av den daglige tilsetningen av vitamin E. Han foreslår også å ta vitaminer med fett, fordi mange av dem er fettløselige.

Funnene konkluderte med at de som er overvektige krever høyere doser av vitamin E for å forhindre næringsdefekt.

Kilde:
//www.eurekalert.org/pub_releases/2015-11/osu

Stroke vs beslag, forskjell i årsaker, symptomer og behandling
Enkle måter for seniorer å håndtere smerte

Legg Igjen Din Kommentar