Er det sannhet til kalsiummyten?
Dietter

Er det sannhet til kalsiummyten?

Drikk mye melk fordi det er bra for beinene dine. Dette er noe mange av oss har hørt fra våre mødre og fedre i årevis. Selv dietister og leger har snakket om dagbok for å fremme god helse og avverge problemer som osteoporose; Men dette eldgamle rådet står nå overfor noe undersøkelse.

Det høyeste forbruket av kalsium er i Canada og USA, og den høyeste osteoporose er også i disse landene. Dette spyr forskere og leger for å stille spørsmål om kalsiums påvirkning på menneskekroppen.

Kalsium virker alene?

Ny forskning tyder på at mens kalsium spiller en rolle i beinhelsen, kan det ikke gjøre våre ben sterke alene. Forskere har oppdaget at flere andre vitaminer må jobbe sammen med kalsium for å gi styrken til beinene våre. Inntaket av melk og andre meieriprodukter er viktig, men det er også magnesium, vitamin K og vitamin D. Uten disse brytes strukturen på bein som en mur som smuldrer.

Et annet problem å vurdere; når det gjelder kalsiummennesker, tenker de automatisk på et glass melk eller et stykke ost, men de kan være høye i fett, så her er noen meierifrie kilder for kalsium:

• Hele hveteprodukter

• Broccoli, Kale, kål

• Nøtter og frø

• Mineralvann

• Mørke, grønne grønnsaker

• Bønner / belgfrukter

Melk er fortsatt en viktig komponent for god helse. Det er bra for våre nerver og muskler. Harvard School of Public Health anbefaler 2 porsjoner melk per dag.

Kalsium og god helse har alltid vært forbundet, men det er mer informasjon som kan komme som en stor overraskelse for de som har presset melk og dagbok i flere tiår.

The British Medical Journal publiserte en gjennomgang av kalsium- og hjerteinfarktstudier som foreslo en økt risiko for hjerteinfarkt blant folk som tok kalsiumtilskudd uten å spise vitamin D også. Bare over 6 tusen deltagere var involvert i studiene. Det var en 30 prosent økning i risiko for hjerteinfarkt.

Osteoporoseeksperter i Australia er spotter på rapporten. De sier langsiktige studier viser at kalsium egentlig er godt for hjertet ditt.

Proteins rolle

En annen langvarig tro på at et høyt proteinholdig kosthold kan forårsake beinetap. Teorien er at mye protein skaper en sur reaksjon i kroppen, noe som fører til kalsiumtap. Nyere forskning; inkludert en studie ved University of Manitoba, har vist seg ellers. Etter langtidsbruk av høyt proteinholdig diett blant rotter, oppdaget forskere ved universitetet benmasse i rotter og konkluderte med at det ikke var noen negativ innflytelse. Høyt proteinholdig kosthold fortsetter å være kilden til studier rundt om i verden, inkludert forskning som fokuserer på kalsium.

Øvelse

For å opprettholde god helse mange unge mennesker; spesielt tenåringer, blir fortalt å få sin rettferdige andel av kalsium. Ofte er kalsiuminntaket i form av melk eller andre meieriprodukter. En rapport i American Academy of Pediatrics er en av flere artikler som har utfordret forestillingen om at god helse, og spesielt sterk beinutvikling krever mye kalsium. Rapporten sier at øvelsen; ikke kalsiuminntak, var relatert til benmineralisering i tenåringer som var involvert i en helseundersøkelse ved Penn State. Studien så på hipbenutviklingen av aktive jenter 12 til 18 år og sammenlignet dem med stillesittende individer. Det viser seg at vanlig trening har gjort en stor forskjell i utviklingen av benmasse.

Bunnlinje

Hvis god helse er målet, må du se utover meiergangen. Legg til andre kalsiumkilder til kostholdet ditt, ikke glem vitamin K og D, og ​​selvfølgelig få regelmessig mosjon. Melk og andre dagboksprodukter bør fortsatt forbrukes, men de er bare en del av ligningen når det gjelder å holde beinene sterke.

Disse matvarene er fulle av helsefremmende antioksidanter
Slutt å bruke døde plastbeholdere

Legg Igjen Din Kommentar