Er junk food skyld i å øke fedme?
Helse

Er junk food skyld i å øke fedme?

Vi vet at fedme er på vei opp, men er junk food å klandre? Det er lett å klandre soda, godteri og bearbeidet mat, men ny forskning tyder på at våre fattige kosthold ikke nødvendigvis er årsaken til fedmeepidemien. Resultatene kommer fra Cornell University Food and Brand Lab. Forskerne oppdaget at forbruket av junk food ikke bare skyldes økende kroppsmasseindekser (BMI).

Forskere gjennomgikk data fra et nasjonalt representativt utvalg av amerikanske voksne. Det de fant var at junk food forbruk ikke var knyttet til høyere BMI for 95 prosent av befolkningen. Unntaket var for de som var alvorlig undervektig eller sykelig overvektig. Forskerne fant minimale forskjeller mellom sunn vekt og overvektig forbruk av junk food, noe som førte forskere til sine konklusjoner.

Meddirektør David Just sagt, "Dette betyr at dietter og helse kampanjer for å redusere og forebygge fedme, kan være av sporet hvis de hengsler på demonizing bestemte matvarer. Hvis vi vil ha reell forandring, må vi se på det totale kostholdet og den fysiske aktiviteten. Det er ikke bare ineffektivt å målrette junk food, men det kan være selvtillit, da det avhenger av de virkelige underliggende årsakene til fedme. "Funnene tyder på at leger bør undersøke mat og snacking mønstre i stedet for bare å eliminere junk food når de er Resultater ble publisert i

Obesity Science and Practice

. Kilde: //www.eurekalert.org/pub_releases/2015-11/ CFB

Low-carb diett kan forandre metabolismen din
Hva er symptomene på partielle anfall? Typer, årsaker og behandling

Legg Igjen Din Kommentar