ØYeblikklig havregryn til frokost reduserer appetitten ved lunsj
Helse

ØYeblikklig havregryn til frokost reduserer appetitten ved lunsj

Ny forskning publisert i Journal of the American Nutrition College har avdekket fordelene med å spise øyeblikkelig havremel til frokost. Resultatene viste at forbruk av øyeblikkelig havregryn til frokost kan bidra til å redusere appetitten til lunsj, og minimere mengden mat som forbrukes.

Frokost fortsetter å bli hyllet som dagens viktigste måltid, men med mange amerikanere som er så opptatt, har de en tendens til å skynde seg ut døren, enten hopper over frokost eller velger en kaffe og muffin combo. Problemet med å hoppe over frokost er at stoffskiftet ditt senker og begynner å lagre fett, usikker på når det kommer til å bli sitt neste måltid. Dette kan føre til vektøkning over tid. På den annen side gir kaffe- og muffin-kombinasjonen minimale ernæringsmessige fordeler, noe som fører til sukkerkrasj som kan få deg til å snakke om ekstra søppelpost snart etter.

Frokost er enda viktigere for diabetikere; som forskningen har vist, kan du spise insulin gjennom hele dagen. Med oppveksten av fedme i Amerika, er det nødvendig å forsøke å bekjempe overeating. Derfor viser de nye funnene seg å være fordelaktige som et middel til å gå ned i vekt. En randomisert, kontrollert crossover-studie viste at forbruk av hot instant havregryn førte til større tilfredshet, og venstrepersoner følte seg fyldigere i en lengre periode. Havregryn var 250-calorie instant havregryn parret med 113-kalori skummet melk. Det ble sammenlignet med å spise 250-kalori havrebasert kaldt frokostblanding med samme 113-kalori skummet melk.

Lederforfatter Candida Rebello sa, "Da vi tok det et skritt videre og evaluerte inntaket fire timer etter frokost, fant at etter å ha brukt øyeblikkelig havregryn, valgte deltakerne å spise betydelig mindre til lunsj sammenlignet med de som spiste havrebasert, kaldt frokostblanding. "

Etter sammenligning av fiber mellom både havregryn og havrebasert kaldt kornblanding, trodde forskerne Den høyere molekylære viskositeten av beta-glukan var ansvarlig for å gjøre det øyeblikkelige havregryn mer tilfredsstillende. Den kalde frokostblandingen går gjennom en prosess som forandrer fiberen, noe som gjør den mindre tilfredsstillende. Etter at deltakere ble servert enten havregryn eller kaldt frokostblanding til frokost, ble de deretter servert et utvalg av kalkun, skinke, rostbiff eller grønnsak patty smørbrød til lunsj, sammen med en kalorifri eller kaloriholdig drikk og en side av potetflis og kaker. Kalorintallene av lunsene varierte mellom 2.600 og 2.800, og deltakerne fikk lov til å spise til "tilfredsstillelse" ble oppnådd.

Gruppen som konsumerte den varme øyeblikkelig havregryn til frokost, brukte mindre kalorier i forhold til gruppen som hadde kaldt frokostblanding til frokost Derfor er instant havregryn ikke bare et godt valg for å redusere kalorier som forbrukes gjennom dagen, men det kan også være et levedyktig alternativ for de enkeltpersoner på farten på grunn av sin bekvemmelighet.

Kilder:

http : //www.prnewswire.com/news-releases/instant-oatmeal-for-breakfast-may-help-curb-your-appetite-at-lunch-300130340.html

//www.webmd.com / mat-oppskrifter / mest viktige måltid

Women's Health
Din risiko for osteoporose går opp på grunn av dette

Legg Igjen Din Kommentar