Forbedre hjertehelsen din med denne nye måten å spise
Helse

Forbedre hjertehelsen din med denne nye måten å spise

Medisin smaker ikke bra... det er den konklusjonen vi uunngåelig gjør når vi går gjennom runder og runder med forkjølelse og luftveisinfeksjoner i barndommen. Når alt kommer til alt, er det ikke så behagelig å bringe bringebærstoffsirup som annonsørene krever, så det er ikke overraskende at når det gjelder å spise ting som tilsynelatende gir vår helse, er vi litt motvillige. Men når medisinen egentlig er mat selv - og ikke bare mat, men deilig mat for den saks skyld - det er ingen unnskyldning for å hoppe over disse måltidene. Hvis ikke for din guds skyld, så absolutt for din hels skyld, eller i dette tilfelle, ditt hjerte.

Og den gode nyheten er at alle disse matene nå er beleilig pakket i den såkalte Portfolio Diet. Portefølje-dietten utviklet av kanadisk forsker Dr. David Jenkins, kombinerer kolesterolsenkende mat som, når de konsumeres daglig, kan senke kolesterol og blodtrykk, redusere risikoen for kardiovaskulære hendelser og hjelpe blodsukkeret.

Denne vegetariske tilnærmingen til hjertehelsen hviler på fire søyler:

1) Nøtter

Nøtter kommer fullpakket med mange gode ting: fiber, sunt fett, vitaminer og protein. Regelmessig forbruk av denne strømmatta har vært forbundet med lavere nivåer av betennelse (knyttet til hjertesykdom), lavere risiko for blodproppdannelse (hjerteinfarktforløper) og forbedret arteriehelse. Hvis du har en mutterallergi, kan du erstatte med gresskar eller solsikkefrø. Nøtter er ganske allsidige også - du kan knase dem på farten, legge dem til salater og frokostblandinger, bruk dem i baking og matlaging, eller tilsett smør til dressinger og dips. Ikke glem om variasjon: mandler, pekannøtter, valnøtter, peanøtter... det finnes mange typer nøtter der ute.

2) Viskøs fiber

Mer kjent som løselig fiber, det bidrar til å beskytte mot hjertesykdom (ved å begrense ditt kolesterol) og type 2 diabetes (ved langsom økning av blodsukker etter måltidet). For best resultat må du sørge for at du har en eller to porsjoner av en halv kopp kokt bygg, tre fjerdedeler av en kopp stålskåret havre, eller tre fjerdedeler av en kopp belgfrukter som bønner, erter, linser og kikærter, tre til fire ganger i uken.

3) Soyaprotein

Ifølge forskning kan soya bidra til å redusere blodkolesterol og blodtrykk samtidig som det forbedrer arteriehelsen takket være sitt høye innhold av sunne fettsyrer og protein. Du kan dra nytte av soya med det som en erstatning for proteinrike matvarer som er høy i mettet fett, som noen kjøttpålegg og høyt fett meieri. Faktisk viser studier at 25g soya om dagen kan senke dårlig kolesterol med fem til seks prosent. Forsterket soyedrikke, edamame og ekstra fast tofu er alle gode muligheter til å prøve.

4) Plantesteroler

Plantesteroler har vist seg å være effektive i kolesterolbehandling ved å blokkere kolesterolabsorpsjon, noe som får kroppen til å kvitte seg med dårlig kolesterol som Avfall. En av de vanligste kildene til plante steroler er malt linfrø. Ifølge Health Canada, kan daglig konsum av linfrø bidra til å senke kolesterol og få hjertesykdom. Flaxseed er veldig allsidig, er en perfekt ingrediens for smoothies, frokostblandinger, muffins og granola barer.

Du kan holde fast på Portefølje dietten, selv når du går ut for et måltid. Velg hovedsakelig grønnsaker, spesielt varer med kikærter, linser eller tofu. Hvis du er på en burger joint, prøv en veggie burger, og kanskje en soya-basert smoothie til dessert. Når du bestiller en salat, be om dressing på siden. Til slutt, hopp over alt dypt stekt eller inneholder transfett.

Fiskesubstitusjoner en reell nødsituasjon
Ikke-kirurgisk ballonginnretning for å behandle fedme godkjent av FDA

Legg Igjen Din Kommentar