Matallergi påvirker en betydelig del av befolkningen: Studier
Helse

Matallergi påvirker en betydelig del av befolkningen: Studier

Mat er en nødvendighet for livet. Vi ber om det, søker det ut og fortærer det når vi er sultne. Dette primære ønske er et evolusjonært trekk som tjener til å gi oss den energien vi trenger for å overleve. Men noen mennesker vil bokstavelig talt dø når de kommer i kontakt med et bestemt matstykke. Vi kaller dette en allergisk reaksjon, og det påvirker millioner av amerikanere.

Effekter av allergier

Allergiske reaksjoner kan forekomme i mange forskjellige former og forekomme på grunn av mange forskjellige ting. Ofte er det første som kommer til å tenke på pollenallergi, noe som fører til rennende nese og nysing. Dette er resultatet av at immunsystemet ditt feilaktig identifiserer et normalt ufarlig stoff som farlig. Overreaksjonen fører til en cascading immuncellereaksjon, noe som resulterer i produksjon av spesifikke antistoffer og histamin i nærvær av det aktuelle allergen. Dette fører til vanlige allergi-tilskrives symptomer som nysing, elveblest, vannet øye og kløe.

Alle matallergi oppfører seg på samme måte og presenterer seg veldig likt. Omtrent fire prosent av amerikanerne lever for tiden med matallergi, med kvinner og asiater som er mest berørt.

"Nylige rapporter tyder på at matallergier er i ferd med å øke, med flere matallergirelaterte sykehusinnleggelser i USA i løpet av det siste tiåret, "sa ledende forsker Dr. Li Zhou.

Den mest bekymrende komplikasjonen av en allergisk reaksjon er anafylaksi. Dette er en alvorlig reaksjon på et allergen som forårsaker livstruende tegn og symptomer som krever nødbehandling. Anafylaktiske symptomer inkluderer:

  • Konstruksjon og stramming av luftveiene
  • Pusteproblemer på grunn av hevelse i halsen
  • Signifikant blodtrykksfall på grunn av sjokk
  • Racingspuls
  • Svimmelhet, letthet eller bevissthetstap
Forskerne gjennomgikk nesten tre millioner medisinske journaler og identifiserte mer enn 97.000 pasienter som hadde lidd av en eller flere matallergier eller intoleranse mot mat. De fant at omtrent en av seks hadde en dokumentert anafylaksepisode, med vanlige allergener som skalldyr som reker og hummer. Andre allergener inkluderte meieri, jordnøtter og frukt eller grønnsaker.

Mer allergi bevissthet er nødvendig.

Mer om det var at dataene viste at disse allergiske pasientene sjelden fikk oppfølgingstest, med mangel på allergi tilgjengelig som skylden.

Hva de fleste allergi lider ikke er klar over, er at de kan behandles ved gradvis å utsette seg for økende mengder av allergi-forårsaker mat eller allergen. På denne måten vil en toleranse begynne å utvikle seg. Men dette anbefales ikke hos personer med alvorlig allergi. Unngåelse og antiallergimedisinering er deres eneste valg.

4 Lite kjente måter å forhindre hørselstap på
Stye vs chalazion: Årsaker, symptomer, risikofaktorer og behandling

Legg Igjen Din Kommentar