Bakteriell gastroenteritt årsaker, symptomer, behandling og hjemmemedisiner
Spise Sunt

Bakteriell gastroenteritt årsaker, symptomer, behandling og hjemmemedisiner

Når du har bakteriell gastroenteritt, betyr det at du opplever betennelse i mage og tarm på grunn av invaderende bakterie. Det kan være veldig ubehagelig, slik at du er ganske syk. Den gode nyheten er at det finnes måter å behandle det på og unngå det helt.

Bakteriell gastroenteritt blir ofte referert til som matforgiftning eller influensa. Ifølge Verdens helseorganisasjon opplever nær 600 millioner mennesker over hele verden matbåren sykdom hvert år. Bakteriell gastroenteritt eller matforgiftning kan skje hvor som helst. Det kan foregå mens du er på piknik, på store sosiale sammenkomster, på restauranter, i kafeteriaer og til og med i ditt eget hjem.

Hva er de vanligste årsakene til bakteriell gastroenteritt?

Det finnes en rekke forskjellige bakterier assosiert med bakteriell gastroenteritt. Yersinia finnes i svinekjøtt, stafylokokker finnes i meieriprodukter og kjøtt, shigella er knyttet til vann som finnes i svømmebassenger, og salmonella finnes i kjøtt og meieri. Kjøtt og fjærfe kan også inneholde bakterier som kalles campylobacter. E. coli er en bakterie assosiert med biff og salater.

Vi kan i hovedsak klandre bakteriell gastroenteritt forårsaker feilaktig håndtering av mat (forurensning), feil lagring av matvarer og kjøtt som ikke er kokt grundig. I år 2000 førte et utbrudd av E. coli i vannforsyningen til Walkerton, en liten by i Ontario, Canada, til syv dødsfall og 2300 sykdommer.

Bakterielle gastroenteritt tegn, symptomer og risikofaktorer

Bakteriell gastroenteritt symptomer avhenger av hva som forårsaket betennelsen. Med andre ord, hva slags bakterier skapte problemet. Mens alle former for matforgiftning har en tendens til å forårsake diaré, er det andre symptomer som er mulige.

Her er en liste over bakterielle gastroenteritt symptomer som er opplevd av mange som står overfor tilstanden:

  • Kramper i krampen
  • Abdominal smerte
  • Blodstikk
  • Tap av appetitt
  • Kvalme
  • Oppkast

Det er viktig å merke seg at hvis du har et svakt immunsystem på grunn av en annen medisinsk tilstand, kan du ha en høyere risiko å få bakteriell gastroenteritt. Hvis du tar medisiner som reduserer surheten i magen din, kan det også øke risikoen.

Selvfølgelig kan det hende at maten forvanskes, øker risikoen for matforgiftning. Bakterier produserer skadelige giftstoffer og kan multiplisere raskt. Hvis maten er underkoking eller ikke oppvarmes på riktig måte, oppretter du en oppskrift på sykdom.

Behandlingsalternativer for bakteriell gastroenteritt

I mange tilfeller av bakteriell gastroenteritt oppstår symptomene ikke før noen dager etter at du faktisk har blitt smittet. Når du ser en lege, kan han eller hun be deg om å gi en avføringstest for testing. Du kan også bli spurt om eventuelle siste turer du har tatt, så vel som dine vaner.

Behandling av bakteriell gastroenteritt er ikke alltid nødvendig. Det kan gå vekk uten noen inngrep. I noen situasjoner kan det vare i flere uker. Det er viktig å erstatte væsker, spesielt hvis diaré og oppkast er et problem. Uten væskeinntak vil du bli dehydrert og kreve en intravenøs linje på et sykehus.

Noen medisiner kan redusere diaré når det er veldig dårlig. I tillegg er antibiotika noen ganger foreskrevet for visse typer bakterier.

Hvis du har et mildt tilfelle av bakteriell gastroenteritt, kan du prøve trinnene nedenfor for å gå nedover veien til utvinning:

  • Drikkevæsker hele dagen.
  • Spis små mengder mat og ofte, inkludert salt mat.
  • Spis mat som inneholder kalium, som bananer.
  • Ta bare medisiner hvis du har konsultert en lege.
  • Hvis du ikke kan beholde
  • Bakteriell gastroenterittforebygging og hjemmemedisiner

Selv om det er bokstavelig talt millioner av tilfeller rundt om i verden hvert år, er bakteriell gastroenterittforebygging mulig. Det er enkle skritt vi kan ta for å sikre at vi ikke blir utsatt for de ekle bakteriene som forårsaker betennelse i magen og de ubehagelige symptomene som følger med.

Her er noen forebyggende tips å huske på:

Glem aldri å vaske hendene dine godt før du håndterer mat.

  • Vask alt frukt og grønnsaker grundig med en skrubbe.
  • Bruk ett skjærebrett til kjøtt.
  • Vask alle skjærebrett og kjøkkenutstyr i varmt såpevann etter bruk.
  • Rengjør kjøkkenbord med blekemiddel eller desinfeksjonsmiddel.
  • Kok kjøtt til en sikker temperatur for å drepe bakterier.
  • Kast bleier riktig slik at bakterier ikke Ikke spre.
  • Vask hendene forsiktig etter kontakt med noen som er syk.
  • Når det gjelder matlaging, er det best å bruke et mattermometer. Retningslinjer tyder på at kjøttbiff, kalvekjøtt, svinekjøtt og lam skal kokes til minst 71 ° C. Ferskt biff, kalvekjøtt og svinekjøtt (biff, stek, koteletter) bør være minst 63 ° C. Regelen for fjærfe, inkludert kylling og kalkun, skal tilberedes til en indre temperatur på minst 74 ° C.

Sykehus og sykehjem må være spesielt forsiktige med bakteriell gastroenteritt. Syke og eldre er mer utsatt for influensalignende sykdommer på grunn av kompromitterte immunsystemer. Sykehjem har en tendens til å ta konkrete tiltak for å forhindre spredning av gastroenteritt. Helsepersonell har retningslinjer for håndvask, bruker verneutstyr, for eksempel hansker og kjoler når de arbeider med pasienter som har gastroenteritt, og de legger pasientene i tilstanden i private rom eller med andre som har samme infeksjon. Kjøkken i sykehjem har også strenge regler for håndvask og mattrygghet.

Eksperter med smittsomme sykdommer sier at håndvask er en av de beste tingene vi kan gjøre for å forhindre spredning av sykdommer som gastroenteritt, men ikke alle vasker hendene riktig vei. Nedenfor beskriver vi håndvaskteknikken som er mest anbefalt av leger.

Rengjør hele hånden, inkludert under neglene, mellom fingrene og opp håndleddene.

  • Vask i minst 15 sekunder.
  • Ikke bruk bare tørk, skrubbe også.
  • Skyll ved å la vann løpe ned i fingrene, ikke opp håndleddene dine.
  • Tørre hendene godt og bruk et papirhåndkle for å slå av kranen og åpne døren.
  • Noen folk liker å vende seg til bakterielle gastroenteritt hjemme rettsmidler når symptomer på sykdommen oppstår. Noen studier tyder på at BRAT dietten, som er en kombinasjon av bananer, ris, applesauce og toast, er mest effektive. BRAT dietten hjelper folk å komme seg fra en opprørt mage og diaré. Det inkluderer bindende matvarer som er lite fiber og kan gjøre avføring fastere. Bananene i denne typen diett er høyt i kalium, noe som kan bidra til å erstatte næringsstoffer som kroppen din har mistet på grunn av oppkast og / eller diaré.

BRAT dietten er utviklet for å hjelpe folk sakte å lette seg tilbake til sin normale spise rutine.

Akupressur, en helbredende teknikk som kommer fra akupunktur, har vært kjent for å redusere kvalme og oppkast. Ifølge Kettering Cancer Center bidrar akupressur (fingertrykk) til å stimulere visse punkter på kroppen til å frigjøre spenning og fremme sirkulasjon som reduserer kvalme og oppkast.

Studier foreslår også at en rekke urter, inkludert basilikum, spearmint, rosmarin, koriander og fennikel har antimikrobiell effekt mot matbårne bakterier og kan være i stand til å legge til ekstra beskyttelse når de brukes i tilberedningsprosessen - noe å vurdere.

La oss innse det, hvis du noen gang har hatt matforgiftning eller mageinfluensa, du vet at det kan få deg til å føle deg helt elendig. Etter noen få forebyggende tiltak kan du hjelpe deg å unngå elendigheten. Hvis du ved en tilfeldighet får bakteriell gastroenteritt, husk at det vil være kortvarig hvis du tar vare på deg selv og klarer symptomene.

Inflammatorisk tarmsykdomsrisiko kan øke med overdreven hygienisk miljø: Studie
Top 3 Gastrointestinale Problemer og Behandlinger

Legg Igjen Din Kommentar